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老酒收藏逆勢狂飆
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搬家的每個過程中都很有講究，只是現在很多傳統我們已經放棄了，搬家是一生中的大事，所以我們需要在搬家的時候時時注意一些搬家的禁忌和講究，這樣搬家後才能給業主帶來好運，保證事業家庭順順利利。
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1、通知搬家來人評估
- Apr 11 Wed 2018 09:57
調制一杯美妙的雞尾酒
- Apr 11 Wed 2018 09:56
cocktail party雞尾酒會
- Apr 11 Wed 2018 09:54
雞尾酒的發展
- Apr 11 Wed 2018 09:52
什麼是雞尾酒
雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或由酒滲台中外燴入果汁配合而成的一種飲品。具體他說雞尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它輔料)、香料、添色劑及特別調味用品按一定份量配制而成的一種混合飲品。美國的韋氏字典是這樣注釋的：雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以Rum、Whisky或其它烈酒、葡萄酒為酒基，再配以其它輔料，如果汁、蛋清、苦精(Bitter)、糖等以攪拌或搖晃法調制而成的，最後再飾以檸檬片或薄荷葉。最後，我們再引用美國雞尾酒權威厄思勃裡的話對雞尾酒一詞作以全面深入的介紹：Cocktail(雞尾酒)應是增進食欲的滋潤劑，決不能背道再馳。按照定義，卿使酒味很甜或使用大量果汁調合，也不要遠離雞尾酒的範疇；Cocktail(雞尾酒)既能刺激食欲，又能使人興奮，創造熱烈的氣氛，否則就沒有意義了，巧妙調制的雞尾酒是最美的飲料、Cocktail(雞尾酒)必須有卓絕的味，為此，舌頭的味蕾應充分張開，這樣才能嘗到刺激味道。如果太甜、太苦、太香就會掩蓋品嘗酒味的能力，降低酒的品質；Cocktail(雞尾酒)需要足夠的冷卻，所以應用高腳酒杯，燙酒最不合適，調制時需加冰，加冰量應嚴格按配方控制。冰塊要化到要求的程度。
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